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En écho à l’intervention de D. Mauduit, je me souviens, allant au Lycée, dans les années 50/55, de la “Soupe Populaire”, Rue de Clignancourt (75018) devant laquelle faisaient la queue, un cinquantaine d’hommes ( je n’ai jamais vu de femmes !). Bidon en main? vers 6 heures du matin, attendant leur tour. La “soupe pop’ ” a disparu à mesure de la disparition du chômage. Les restau’ de Colucci devaient suivre le même destin. Ils sont en expansion continue, à l’inverse de la “Soupe pop'”, 40 ans après.