Maria, mamma sicilienne a autant de secrets que son île. Le plus précieux est celui du basilic, plante magique de ses exploits culinaires, secret personnel qui lui tient chèrement à cœur. La transmission est aussi un patrimoine familial. C’est bien (aussi) d’une saga familiale dont il s’agit dans ce roman graphique.
Partant des points de vue des cinq enfants, est narré à travers cette fresque tout un pan de la Sicile. Traditions et repères ancestraux, présentés sans l’imagerie ni le racisme habituel qui peut coller à l’île, vie quotidienne que ne renierait pas le commissaire Montalbano, nous voici plongé.e.s au cœur de vies ordinaires où le basilic fait évènement… et mystère.
Au fil des chapitres, quelques recettes de cuisine agrémentent le récit. A moins que celui-ci soit prétexte et contextualisation de ces recettes de la mamma sicilienne. Celles dont on rêve et que l’on réussit.
Un agréable moment, à lire et à déguster. Buon appetito !
Patrick Vassallo
Basilico, Giulio Macaione, Editions Ankama, 202, 154 pages, 14,90€, e-book 5,99€
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