Délicieux

La fabrique des pandémies

Depuis les années 2000, l’humanité est confrontée à au moins une nouvelle maladie infectieuse par an, 70% sont des maladies transmises par des animaux aux humains. Dans cet essai mobilisant de nombreux travaux et des entretiens inédits avec plus de soixante chercheurs internationaux, l’auteur nous montre comment la déforestation, l’extension des monocultures et le dérèglement climatique favorisent la propagation […]